Descrizione
Insalata di riso basmati
Elegante vassoio con 5 porzioni di insalata di riso basmati, riso rosso, bresaola, zucchine, carote, porri, olio evo, zenzero sale
Una ricetta particolare che fonde gusti noti, ma interpretati in modo originale, come le verdurine dominate dal porro, e accenti in questo contesto innovativi, come la bresaola e lo zenzero, realizzando una vera e propria “jam session” di suggestioni gustative. …E naturalmente in un contesto di leggerezza e salute.
Per portarlo in tavola
Piatto pronto al consumo, completo di posate di portata (1 forchetta, 1 cucchiaio e tovagliolo) e condimenti (olio, sale e pepe).
La portata è preservata in preincarto igienico e disposta in imballi per il trasporto e la presentazione
